Aumento nos preços da cesta básica em Salvador em outubro

Em outubro, a cesta básica em Salvador teve um aumento de 1,63%, totalizando R$ 618,42. Os principais alimentos, como feijão, arroz e carnes, contribuíram para essa elevação.

No mês de outubro, a cesta básica em Salvador sofreu um acréscimo de 1,63%, atingindo o valor de R$ 618,42, conforme levantamento da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI). O aumento foi impulsionado principalmente pelos preços de alimentos essenciais como feijão, arroz, carnes, farinha de mandioca, tomate e cebola, que em conjunto tiveram uma alta de 7%, representando 39,88% do custo total da cesta.

Comparado ao mês anterior, o aumento nominal foi de cerca de R$ 9,92, baseado em 3.366 cotações realizadas em 87 estabelecimentos comerciais da cidade.

Alimentos com aumento de preço

• Tomate: 25,76%
• Macarrão: 25,11%
• Cebola: 20,95%
• Arroz: 7,08%
• Linguiça calabresa: 6,86%
• Carne de segunda: 5,87%
• Carne de primeira: 5,64%
• Queijo prato: 5,30%
• Frango: 2,82%
• Açúcar cristal: 2,08%
• Óleo de soja: 2,08%
• Pão francês: 0,84%
• Queijo muçarela: 0,09%

Segundo o economista Denilson Lima, os principais fatores que elevaram os preços foram as condições climáticas, como chuvas e temperaturas amenas nas áreas produtivas, além das variações na oferta e demanda.

Alimentos com redução de preço

Por outro lado, a alimentação matinal, composta por café, leite, açúcar, pão, manteiga e queijos, apresentou uma leve queda de 0,49%, representando 34,61% do valor total da cesta. Os principais produtos que tiveram redução foram:

• Banana-prata: -11,25%
• Café moído: -5,57%
• Maçã: -5,00%
• Cenoura: -4,93%
• Farinha de mandioca: -3,53%
• Leite: -2,74%
• Feijão: -1,94%
• Carne de sertão: -1,86%
• Manteiga: -0,55%
• Ovos de galinha: -0,14%

Fonte: A Tarde